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Le prix du kg de viande sans os coûte 2800 FCFA à Yaoundé

by Theophile
Viande de bœuf

A la faveur d’une rencontre présidée le 19 août 2021 à Yaoundé par le ministre du Commerce sur instructions présidentielles,  les prix du kilogramme de viande de bœuf, avec ou sans os ont été harmonisés dans toutes les villes du Cameroun.

Les acteurs de la filière ont été rappelés à l’ordre par le ministre du Commerce, Luc Magloire Atangana. C’était lors rencontre qu’il a présidée sur instructions présidentielles ce jeudi 19 août 2021 à Yaoundé.

« Dans la Mercuriale, le prix de la viande de bœuf est signé. Dès que nous nous séparons, tout s’arrête, les prix augmentent. Qu’est ce qui fait problème entre le boucher et le grossiste ? Vous signez les conventions, vous ne respectez pas. Si vous ne voulez pas de convention, je vais envoyer mes équipes sur le terrain », a menacé le chef du département en charge des questions commerciales.

Pour les acteurs de la filière, plusieurs problèmes minent le secteur d’activité :  les conflits récurrents ,la disparition des bétails, l’insuffisance d’un mécanisme de contrôle de bêtes, les épidémies, les tracasseries lors des transports, les vols de bétail, l’implication des intermédiaires dans la commercialisation, la diminution des éleveurs et du cheptel ,la guerre contre  Boko Haram ,la crise socioéconomique dans les régions du Nord et du Sud -Ouest, l’absence d’un mécanisme de contrôle des  subventions à l’accès à l’élevage, le non –respect de la règlementation, les changements climatiques, la sécheresse, le changement climatique, la sècheresse….

Le kg de la viande de bœuf sans os 2800 FCFA

En attendant d’y remédier, les pouvoirs publics, ont saisi de ce prétexte pour rappeler les conditions à remplir par le commerçant : Il faut être détenteur d’une carte professionnelle de commerçants. Les commerçants sont appelés à revenir à la normale étant donné qu’il n’y a eu ni augmentation de prix du carburant ou d’autre variables. En somme, apprend-on, il n’y a aucune raison de procéder à la hausse des prix.

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Le gouvernement qui entend mettre de l’ordre dans cette filière  afin d’éloigner les pénuries artificielles a bien voulu leur signifier que la profession d’intermédiaires est interdite par la loi. Bien que l’on note permanemment la présence des équipes du Mincommerce sur le terrain, le ministre Luc Magloire Mbarga Atangana est ferme. « A partir du moment où la bête existe, les prix doivent être tenus. Nous ne pouvons pas tolérer du désordre .A partir de maintenant, la mercuriale  est d’application obligatoire, en attendant  sortez du maquis si vous avez du bétail dissimulé. Le kg de la viande de bœuf sans os 2800 FCFA à Yaoundé. A Douala 2300 le Kg avec os  », a déclaré le ministre Luc Magloire Mbarga Atangana dans un ton ferme.

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